


作者: 仝志华 来源: 菏泽日报 发表时间: 2026-02-12 08:49
中国菏泽网消息(记者 仝志华)2月11日,菏泽市渔业发展暨黄河鲤鱼新品系培育情况新闻发布会召开,邀请市农业农村局水产服务中心及东明县有关负责人,介绍我市渔业发展及黄河鲤鱼新品系培育情况,并回答记者提问。
2025年,全市水产养殖面积稳定在22万亩左右;水产品产量达98129吨,同比增长4.21%,高于全省平均水平0.68个百分点。2025年全市渔业产值首次突破20亿元大关,达到21.27亿元,按可比价格计算增长5.2%,增幅领先全省0.5个百分点。整体来看,我市渔业呈现稳中有进、进中提质的良好态势,实现了稳产、增产与增收的有机统一。目前,全市主要养殖品种包括黄河鲤鱼、草鱼、大口黑鲈、斑点叉尾鮰、鲟鱼、鳜鱼、南美白对虾、河蟹等。在全省淡水养殖中,我市水产养殖面积居第四位,水产品产量居第五位,养殖技术水平持续提升。
黄河鲤鱼新品系培育取得新突破。依托独有的地理环境和特色资源优势,我市积极发展黄河鲤鱼繁育产业,持续推进品种改良,推动黄河鲤鱼成为滩区群众的“致富鱼”。目前,东明黄河鲤鱼已获地理标志证明商标认证,并以科技创新为动力,逐步实现标准化、品牌化、产业化发展,尤其在新品系培育方面取得重要进展。
传统黄河鲤鱼品质优良,但随着市场需求变化和养殖技术发展,其在生长速度、抗病能力、肉质口感等方面的局限性日益凸显。为更好地满足市场需求,推动黄河鲤鱼产业可持续发展,东明县着力提升渔业科技创新能力,深入推进品牌建设并与中国水产科学院淡水渔业研究中心合作,共建全市首个水产渔业国家级科技成果转化基地(中国水产科学研究院淡水渔业研究中心科技成果转化基地),系统开展黄河鲤鱼新品系选育工作。目前,已成功繁育优质黄河鲤鱼苗种400万尾。通过良种繁育和推广,制定黄河鲤鱼吊水企业标准,实现亩均效益提升5000元以上。“中国水产科学院淡水渔业研究中心黄河鲤新品系”的诞生,不仅是传统品种的优化升级,更是黄河鲤鱼产业的创新突破,将为养殖户带来更可观的经济效益,为消费者提供更优质的水产品,同时也为黄河文化传承注入新的时代内涵。
相较于传统品种,“中国水产科学院淡水渔业研究中心黄河鲤新品系”具有生长速度快、抗病能力强、肉质更鲜美、适应性广等特点。相同养殖条件下,生长速度比传统品种提高20%以上,可提前达到上市规格,缩短养殖周期,降低养殖成本。通过基因筛选和培育,新品系对常见鱼类病害的抵抗力显著增强,发病率降低,养殖风险下降,成活率提高。新品系在肉质口感、鲜嫩度和营养成分方面都有显著提升。其肉质更加鲜嫩多汁,口感更加细腻,富含多种人体所需的氨基酸和微量元素,营养更加丰富。新品系对不同的养殖环境具有较强的适应性,无论是池塘养殖、网箱养殖还是稻田综合种养,都能表现出良好的生长性能,为养殖户提供了更多的养殖选择。
未来,我市将紧抓发展机遇,持续深化“产学研”合作,加快创建黄河鲤鱼繁殖基地,打造黄河鲤鱼绿色发展示范区。延伸产业链、提升价值链,推动黄河鲤鱼从鲜活销售向预制菜、休闲食品等多品类拓展。整合品牌资源,加强市场推广,让更多人认识东明黄河鲤鱼、品尝黄河美味,让这尾“黄河金鲤”成为菏泽乡村振兴的“致富鱼”、文旅融合的“特色鱼”、走向全国的“名片鱼”。
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